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酥脆冬枣加工技术(20130328)
分类：农广天地加工2013.04.02183 次浏览
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食枣品种。10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。冬枣营养极丰富,营养价值为百果之冠。随着冬枣生产的大力发展，冬...
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酥脆冬枣加工技术(20121025)
分类：农广天地加工2012.11.0368 次浏览
随着冬枣生产的大力发展，冬枣的产量也迅速增加。以前冬枣只作为鲜食品种，由于它的保鲜期短，大大的影响了果农的经济效益。为了缓解鲜食冬枣集中上市带来的压力，一些企业...
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