[聚焦三农]蛋鸡养殖：补栏还是观望。鸡蛋价格过山车狂跌为哪般?亏本也要补栏养殖户为啥这么执着?敬请关注《聚焦三农》。进入三月份以来，各地鸡蛋价格一路走跌，以北京为例，曾经一公斤卖到12元高价的鸡蛋，如今在超市中6元左右就能买到，便宜了近一倍。鸡蛋价格大幅跌落，受影响最大的自然是蛋鸡养殖户。那么，什么原因导致鸡蛋身价狂跌，属于正常波动还是产业调整?养殖户还会延续春季补栏吗?

【三农观点】：有好鸡才能下好蛋

鸡蛋市场这样频繁地大起大落，一定是这个产业本身存在问题。市场进入门槛相对较低、补贴政策扰乱市场信息、产品标准缺乏等原因，导致蛋鸡产业低水平竞争，一窝蜂上，一窝蜂下，拼数量，赌运气，整个产业链像打摆子一样，随时会哆嗦难受一阵。要减少这种周期性震荡，还得从改善产业政策、改变产业经营方式和提高技术水平等入手，让整个蛋鸡产业转型升级。有好鸡才能下好蛋，有强壮的产业才能抗御市场风险。