獭兔是家兔的变种，上世纪70年代在法国培育出来，虽然属于皮肉兼用型，但主要是以毛皮而着称、也广受人们的欢迎。2010年的时候，獭兔行情比较不错，可进入2011年以后，由于养殖量大，市场上供大于求等多种原因，獭兔的价格一路狂跌。我们在山东采访的时候看到，有的养殖场还没有完全投产，就由于这场暴风雨的到来而变得冷冷清清。