2015年5月22日每日农经视频：70天出栏 四川白鹅也吃香。在我国鹅的优良品种很多，那么哪些品种更好一些呢？鹅肉究竟怎么吃更营养更美味呢？本视频给您提供一种答案！鹅肉不仅营养丰富味道鲜深受广大消费者的喜欢，而且因为鹅是素食的禽类，以吃草为主，所以被很多人认为是非常健康的食物，越来越受到消费者的欢迎。

　　四川白鹅羽毛洁白紧密，喙和脚蹼都是偏重的橘红色，成年公鹅体型稍大，头颈较粗，额头的肉瘤突起明显，母鹅则显得清秀得多。他们生长速度快，成年公鹅平均体重5公斤以上，母鹅也能达到4公斤。但这点体重一点儿都不影响它们在水里的速度。