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雪峰乌骨鸡养殖技术(20130125)

导读:雪峰乌骨鸡是一种肉药兼用型的地方良种鸡,因为原产于湖南省雪峰山地区而得名。它体内富含多种氨基酸、矿物质和维生素,粗蛋白含量高达23%以上,素有药鸡之称。2002年,雪峰乌骨鸡被列入湖南省地方品种保护名录;2010年1月,它被农业部认定为国家畜禽遗传资源
雪峰乌骨鸡是一种肉药兼用型的地方良种鸡,因为原产于湖南省雪峰山地区而得名。它体内富含多种氨基酸、矿物质和维生素,粗蛋白含量高达23%以上,素有“药鸡”之称。2002年,雪峰乌骨鸡被列入湖南省地方品种保护名录;2010年1月,它被农业部认定为国家畜禽遗传资源;在2012年5月,雪峰乌骨鸡又通过了地理标志产品评审。因为饲养成本低、营养价值高,给养殖户带来了很大收益。本期节目主要介绍雪峰乌骨鸡的基本特征以及繁殖、孵化、饲养、卫生防疫的全程管理技术。
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